烟台葡萄酒产区大师班，一场风土盛宴即将上演！

【烟台产区介绍】

烟台，位于北纬37.5°，被誉为“东方波尔多”，拥有230个近海岛屿和7个天然海湾，1038公里的黄金海岸线将山海紧紧相连，齐鲁文化、海洋文化、仙道文化在这里交汇升华。物华天宝、人文荟萃，成就了烟台的山海画廊，成就了世界第七大葡萄酒海岸的东方画卷。

烟台产区有良好的风土优势。土壤富含矿物质，砾石含量高，透气性好。气候上，烟台昼夜温差大、年日照时间长、无霜期长达209天，阳光、沙砾、海洋的“3S”条件，有利于风味物质积累。在这样的条件下，种植的葡萄糖酸协调，酿出的酒果香浓郁、醇厚优雅、结构均衡、回味悠长。

这条神奇的纬度线像一根蜿蜒曲折的葡萄老藤，排列着世界若干著名的优质产区，创造了璀璨的葡萄酒文化。1892年，张裕酿酒公司在这条老藤上成立，开创了中国工业化酿造葡萄酒的新纪元，是我国现代葡萄酒工业的发祥地。1987年烟台被国际葡萄与葡萄酒组织命名为“国际葡萄·葡萄酒城”，是亚洲唯一获此殊荣的城市。